| CURSO |
HORAS |
LUGAR |
OBJETIVOS |
| ENOLOGÍA PRÁCTICA |
50 |
LOGROŅO Tardes / Febrero |
Conocimientos básicos de la eleboración de vinos, realizar análisis, interpretar y corregir los resultados. Visita a bodegas |
| PLANTAS AROMÁTICAS |
50 |
LOGROŅO Tardes / Marzo |
Identificar las principales plantas aromáticas que se dan en el medio natural y conocer su cultivo. Adquirir conocimientos para la elaboración de diferentes productos como jabones, cremas, velas,... y recuperar la forma de hacer tradicional |
ACOGIDA TURÍSTICA: "COCINA MICOLÓGICA" |
60 |
LOGROŅO Tardes / Abril |
Conocer las variedades, formas y hábitats de las setas, criterios de recogida,etc. saliendo a diferentes parajes del entorno. Adquirir técnicas culinarias que les permitan hacer una buena oferta gastronómica en micología. |
ACOGIDA TURÍSTICA: "COCINA RIOJANA" Carné manipulador de alimentos |
85 |
LOGROŅO Tardes / Mayo |
Elaboraciķn y presentación de diferentes platos enriqueciendo la oferta turística con la cocina en base a productos riojanos. |
PLANTAS ORNAMENTALES: VIVERO Y CULTIVO Carné manipulador productos fitosanitarios |
85 |
LOGROŅO Tardes / Mayo |
Diversificación de la actividad profesional. Capacitación para el desarrollo de la floricultura y espacios verdes |
JARDINERÍA: MANTENIMIENTO DE JARDINES Y ZONAS VERDES Carné manipulador productos fitosanitarios |
85 |
LOGROŅO Mañanas / Mayo |
Diversificación de la actividad profesional. Formación y capacitación para el mantenimiento de jardines y espacios verdes, cumpliendo con las medidas de prevención de riesgos laborales, calidad y protección del medio ambiente. |
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